Ensamble Colina

Name: Ensamble Colina
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Vino de la región del Valle de Guadalupe, B.C. con varietal Merlot, Cabernet Sauvignon, Petite Syrah, Barbera y Zinfandel de cosecha del 2009.

Descripción

Región:

Valle de Guadalupe, B.C.

Varietal:

Merlot, Cabernet Sauvignon, Petite Syrah, Barbera y Zinfandel

Cosecha:

2010-2013
12 meses en barricas de roble francés

Color:

Rojo magenta oscuro.

Aroma:

Aroma a ciruela confitada, mora y especias como pimienta. Toques minerales pronunciados.

Sabor:

Aterciopelado de gran consistencia. Boca amplia mineral y taninos ligeros.

Maridage:

Carnes rojas marmoleadas, Quesos maduros, Embutidos

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