Lechuza C.

Name: Lechuza C.
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Vino de la región del Valle de Guadalupe, B.C. con varietal 100% Cabernet Sauvignon de cosecha del 2013.

Descripción

Región:

Valle de Guadalupe, B.C.

Varietal:

100% Cabernet Sauvignon

Cosecha:

4 meses en barrica de roble francés y americano (primer uso)

Color:

Rojo ciruela intenso con reflejos color rubí.

Aroma:

Especies aromáticas para hornear como
clavo y canela. Notas a hoja de tabaco y piel de naranja.

Sabor:

Ataque opulento a fruta negra madura y ciruela
achocolatada Notas acidas de arándanos maduros con final
prolongado y taninos a cedro.

Maridage:

Rib eye, queso azul o gorgonzola, hamburguesa.

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